728x90 오늘의이슈4 강릉 세인트 존슨 대표 기민성 유튜버가 소개한 숨겨진 강릉 맛집 '우족탕'을 소개합니다. 강릉 세인트 존슨 호텔 대표 기먼성 유튜버가 소개한 강릉 맛집 '명성옥'. 이곳에서 우족탕을 먹을 수 있는데 나도 분명 강릉의 관동대학교를 졸업했지만 이곳의 존재조차 몰랐었다. 정말 숨겨진 강릉 맛집을 발견했으니 여러분께 꼭 소개하고 싶었다. 우족탕(牛足湯)의 유래는 뭘까? 이왕 우리 맛있는 음식을 먹기 전에 간단한 상식이라도 알고 먹으면 그 맛은 어떨까? 백종원 대표처럼 음식에 대한 전문지식까지는 아니더라도 한 마디정도 할 수 있다면 그것으로 충분하다. 우족탕을 한자로 풀이해 보면 '소의 발을 끓인 탕'을 의미한다. 말 그대로 우족을 넣고 장시간 끓인 탕인데 여기에 각종 채소를 넣고 함께 삶으면 깊고 진한 국물 맛과 쫀득한 우족의 식감을 느낄 수 있다고 한다. 우족탕 이름의 유래로 또 한 가지 재미있는.. 2024. 1. 16. [금천구 가산디지털단지 맛집] 날씨도 더운데 고기 폭탄 물갈비 어떠세요? 서울 날씨가 극도로 더워지는 요즘, 태풍 카눈까지.. 설상가상이다. 카눈 태풍이 끝날 때까지 모두 아무 일 없이 무난하게 지나갔으면 하는 바람이다. 전에 포스팅했던 인왕산 등산 후 몸보신하느라 운동보다 음식을 더 많이 먹었던.. 그래서 시원한 닭국수로 가볍게 입가심 후 금천구 가산디지털단지에 있는 물갈비를 먹으러 왔다. 서울 폭염주의 날씨에 등산하고 닭국수 먹은 후기(클릭) 1. 금천구 가산디지털단지 맛집 '가산물갈비 & 백 년 불고기' 아니? 시간이 지날수록 여름이 점점 더 미쳐가는 것 같다. 날씨가 덥다 못해 잠깐만 밖에 있어도 살이 탄다. 어쨌든, 물갈비라고 하니 어째 낯설기만 하다. 갈비는 숯불에 구워 먹어야 제맛 아닌가? 어떻게 물에 넣은 갈비라는 음식이 있지? 기대반 걱정반으로 음식점을 방문하.. 2023. 8. 11. [목동/오목교 맛집] 닭의 다양한 부위를 먹을 수 있는 집 '야키토리 토리야' 1. 오목교 맛집. 닭 오마카세 '야키토리 토리야' 닭 오마카세 닭이라고 해서 생소할 법도 하다. 이곳은 어떤 부위를 먹을 수 있을지 같이 알아봅시다. 2. 야키토리 토리야 위치와 이용시간 영업시간: 월~일 17:30 -23:00 야키토리 토리야는 오목교역 3번 출구에서 나와서 몇 발자국 걷다 보면 바로 보인다. 대신, 가게 이름이 없기 때문에 어디가 입구인지 헷갈릴 수 있다. 처음엔 분명 지도에서는 여기라고 표시가 되어있는데 문 앞에서 한참 서성거렸던 적이 있었다. 이곳 말고도 엄청나게 찐 맛집들이 있기 때문에 궁금하신 분들은 방문해 보길 추천드린다. 바로가기 3. 야키토리 토리야 메뉴판 이곳의 메뉴는 2가지로 구분할 수 있다. 첫 번째는 토리야 오마카세(32,000원) 두 번째는 간단 오마카세(18,.. 2023. 6. 18. [선유도 맛집/가볼 만한 곳] 삼산 회관. 돼지 김치찌개 끝내줍니다. 1. 선유도 맛집 삼산 회관 위치: 서울 영등포구 선유로 49길 23, 선유도역 5번 출구에서 약 180m 영업시간: 11:00 - 22:00 문의전화: 02-2675-2904 네이버 예약 시 셀프 주먹밥 서비스 주먹밥 공짜로 먹으러 가기~ 삼산회관 : 네이버 통합검색 '삼산회관'의 네이버 통합검색 결과입니다. search.naver.com 가게 내부 가게 내부 안에 수많은 은색 테이블과 옛 향수를 일으킬 법한 포스터들이 붙어있었습니다. 100% 국내산 김치와 자연스레 할머니가 떠오르는 사진들.. 제가 또 레트로 감성을 좋아하거든요. 저기 소주 금복주 포스터 보고 달라고 하니 저건 그냥 붙어있는 사진이라고.. 직원분과 살짝 웃고 끝났습니다. 가게 안에는 김치찌개 냄새가 진동을 하는 것을 보니 김치찌개를 .. 2023. 5. 27. 이전 1 다음
